Produit composé de trois couches : une couche supérieure de pois chiche, une couche au milieu de la pâte pistache et une couche inférieure panachée des pistaches et de pois chiche (environ 60 pièces / Kg)
Produit composé de trois couches : deux couches de pois chiche et une couche de noisette au milieu décoré par une demi pièce de noisette (environ 55 pièces / Kg)
